fredag 14 juli 2017

Gottegrottans OreoMilkshake



Gottegrottans Oreo Milkshake



Ingredienser:


10 st Oreokakor ( Orginal)
1½ dl Mjölk
½ dl Grädde
4 skopor Vaniljglass
ca 1 tsk Snabbkaffepulver , inte riktigt fullt mått (lite extra om du gillar kaffe)
1 msk Chokladsås


Garnering:


Vispad Grädde
1 Krossad Oreokaka
Chokladsås


Gör så här:


- Lägg i Oreokakorna i mixern och mixa tills de är smuliga.

- Lägg i Mjölk, Grädde, Vaniljglass, Chokladsås och Snabbkaffet och Mixa 1-2 minuter. Snabbkaffet har man för att förstärka chokladsmaken ;)

- Häll upp i ett stort glas, Toppa med Vispad Grädde, Chokladsås och krossad Oreokaka.


Min dotter som inte gillar kaffe, fick ett stort smajl av denna, och betyget blev en stor tumme upp 👍 

tisdag 11 juli 2017

Fläskpannkaka


Fläskpannkaka

Ingredienser:

4 Ägg
2 dl Grädde
1 dl Vatten
2 msk Fiberhusk
nypa Salt

300g Bacon eller Fläsk

Så här gör du:

Klipp Bacon eller Fläsket i bitar

Lägg det i den ungsfasta formen du ska göra Pannkakan i och ställ in i kall ugn.

Sätt på ugnen med formen i på 225 grader, över och undervärme . Bacon eller fläsk brukar bli färdigt lagom till ugnen blir varm, men håll ett öga på det så det inte blir brännt ;)


När ugnen blivit varm, vispar du ihop din smet, och låter den stå och svälla Ca 5 min.

Ta ut formen och häll smeten över, och grädda i 225 grader i 20 minuter. 

Ta ut pannkakan ur ugnen och avnjut gärna med lite lingon.

Tips: Om du vill göra den i fler varianter kan du slänga i nån dl riven ost, kanske purjo. Eller byta ut det köttiga mot skinka eller champinjoner. Eller varför inte tomat och Basilika ;) Bara fantasin sätter gränser