BALLERINA SNITTAR
Hittade receptet på en baksida, och gjorde på mitt vis
BALLERINA SNITTAR
200 g smör
2 dl strösocker
2 äggulor
4 dl vetemjöl
4 msk kakao
FYLLNING
200 g nougat
100 g mörk choklad
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Knåda ihop smör och socker.
Tillsätt äggulor och vetemjöl.
Dela upp degen i två skålar. Knåda in kakao i den ena.
Rulla ut 4 chokladlängder och 4 stycken vita längder, lika långa som plåtens kortsida..
Sätt ihop en kakaodeg och en vit deg.
Tryck ihop dem eller tvinna dem , lägg på plåten o platta till något.
Grädda 10 minuter i mitten av ugnen
Skär de varma längderna i snitt.
Smält nougat och mörk choklad över vattenbad och häll över dina snittar.
Vill du ha något strössel på så fördela det över
Låt chokladen svalna innan du skär igenom snitten igen.
Förvara i burk med smörpapper emellan
