Makaronisallad till många!
2 liter kokta makaroner(kalla)
600 gr kassler (strimlas)
2 röda paprikor (hackas i lagoma bitar)
1 burk majskorn
1 gurka (skär till små stavar)
1 purjo (skivas)
4 dl gröna ärtor
Blanda om i en stor skål och krydda med svartpeppar och örtkrydda (om man så önskar)! Ringla över olivolja!
Vill man ha en matigare sallad, så kan man ha i tärnad ost, och/eller äggklyftor. Vitlöksdressing eller nån annan goding funkar alldeles utmärkt till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar