Knäck i Micron

KNÄCK I MIKRON

För dig med mikro och snabbt begär av knäck - testa vår goda microknäck! Recept som är enkelt och som gör att du snabbt kan förse dig med ljuvlig knäck!

Ingredienser

• 1 dl Arla® vispgrädde
• 1 dl strösocker
• 1 msk Arla® Svenskt Smör
• 10 st mandlar
• 1 dl sirap

Gör så här:

Blanda grädde, sirap, socker i en skål som rymmer minst 1 1/2 liter. Ställ in i mikron utan lock på full effekt 9-10 min. Ta ut och testa med termometern som ska visa 122°. Koka ev ytterligare någon minut. Hacka mandeln och rör ner den och smöret i smeten. Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna och förvara i kyl.

Hittat på Arla