Köttfärsspett

Köttfärsspett

Ingredienser:

300gr Köttfärs

2 Ägg

vitpeppar, salt

paprikapulver, vitlökspulver

4 skivor Bacon

4 Oststavar

4 pinnar

Gör så här:

- Sätt ugnen på 200 gr

- Rör ihop Köttfärs, Ägg och de 4 kryddorna till en jämn smet, krydda efter egen smak, vill man kan man ha i lite finhackad röd chili 😉 Dela upp köttfärssmeten i 4 lika stora delar

 

- Trä på en Oststav på varje pinne, se bilden 👇

-Ta sen och klä in oststången i köttfärs, se till så det är tätt i ändarna, och Linda sen en Baconskiva runt det hela, så här 👇

- Lägg dem på smörpappersklädd plåt. Ställ in i mitten av ugnen 200 grader i 20 minuter. Tiden kan variera i olika ugnar, men håll koll på baconet, så ser du när det är klart.

- Ta ut dem när de ser ut som på bilden nedan 👇

- Gubben doppade sina i Thaisås, men Hp-sås eller något annat gott passar lika fint.

Smaklig Måltid 😉