Så här gör du: Blanda ihop
-3 msk olja
-5 dl fingervarmt vatten
-50 g jäst
-1 tsk salt
-1 msk socker
-cirka 13 dl vetemjöl.
Låt degen jäsa i 10–20 min och kavla sedan ut den på bakbordet.
Bred på 2 dl chilisås eller ketchup.
Skär bacon (2 paket) i bitar
strö över bacon
3-4 dl riven ost
2 msk pizzakrydda.
( istället för bacon kan man ta rökt skinka! Jag brukar ta ett paket med tunna skivor!)
Rulla ihop degen, skär som ”kanelsnäckor” och lägg på smord plåt. Låt jäsa i 15–20 minuter och värm samtidigt ugnen till 225 grader.
Grädda bullarna i 8–10 minuter, sedan är det bara att packa ner dem i utflyktskorgen!
Smaklig måltid!
Perfekt att bara att ta i handen, på väg till träningen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar