Köttfärsgryta

KÖTTFÄRSGRYTA


500g köttfärs eller Corn

1 röd paprika

1 grön Paprika

1 normalstor purjolök

2 stora morötter

2 dl ris (20 minuters)

2 köttbuljongtärningar, grönsaksbulj för veg!

5 dl vatten!

3 msk tomatpuré


Gör så här;


-Stek köttfärsen i en stekgryta!

-Hacka under tiden paprikan, och skär purjo och morot i "pengar"

-När köttfärsen e färdigstekt, slänger man i grönsakerna, därefter ris vatten, och Buljong! Rör om

-Låt koka under lock i 20 minuter.

-Ta från plattan och rör ner tomatpurén

-Salta och peppra



Tycker att denna är helt suverän, eftersom det blir så lite disk och går fort att göra! Perfekt för matlåda är den också! Servera med knäckis!



SMAKLIG MÅLTID!