Wienernougat
250 g Nougat
125 g Mörk choklad
100 g flagad mandel
Gör så här:
Rosta den flagade mandeln försiktigt i torr stekpanna
Lägg Nougaten i en rostfri skål , ställ skålen i en gryta med hett vatten
Bryt den mörka chokladen i bitar och smält tillsammans med chokladen i skålen över vattenbadet.
När choklad och nougat är smält och blandat ordentligt, häller du i den flagade mandeln och rör tills allt är väl fördelat i chokladsmeten.
Häll massan i en avlång bakpappersklädd form (15x25)
Låt det stå några timmar eller över natten i kylskåp innan du skär upp den i lagoma fyrkanter.
Smakar bäst efter ett par dagar i kylen ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar