Kleftiko

Klefitko!

Sätt ugnen på 200 grader!



Ingredienser:


4 Skivor Fläsk karré

4-8 Paprikaringar

8 Vitlöksklyftor

8 Skivor ost, gärna Cheddar

8 Skivor Bacon

Salt, Peppar


Gör så här:


Ugsfolie 40 cm/köttbit viks dubbel!


1. Lägg en karréskiva på varje


2. Lägg 1-2 paprikaringar(röd), 2 skivade vitlöksklyftor, salt, peppar, 2 skivor ost + 2 skivor bacon på varje karréskiva!


Vik folien över! Rulla ihop foliekanterna och lägg på plåt!
Grädda i 50 till 60 minuter, beroende på köttets storlek!

Färdigt!



Servera till Grekisk sallad eller potatissallad! Vanlig grönsallad är inte så dumt det heller! Gärna en brödbit!