ROCKY ROAD.
Gott som tusan, och vårt favoritgodis! Jag använder lite finare choklad när jag gör denna, eftersom jag är kräsen, men det funkar med vanlig också så klart !
Jag har strössel på, men det är inget man behöver om man inte vill!
Ingredienser:
6 dl choklad i bitar
(70% mörk är i orginalrecept, men jag tar Ljus)
2 påsar Dumlekolor
3 dl Salta Jordnötter
3 dl Mini Marchmallows
1 dl skalade Pistagenötter
ev. Strössel om man vill
Gör så här:
Klä en form på 20×30cm med smörpapper.
Klipp Dumlekolorna på mitten.
Lägg kolorna i en bunke, med alla nötter och Marchmallows.
Ta en till bunke och häll chokladen i den!
Smält chokladen försiktigt, tills det blivit jämnt smält utan klumpar.
Häll den smälta chokladen över godiset och rör om ordentligt!
Bred sedan ut jämnt i formen, strö över strössel om du vill, och ställ åt sidan för att svalna!
Skär sedan upp i lagom bitar, och förvara dem svalt i burk med lock!
